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Avo-toasty - 6.95

pan integral 5 cereales de masa madre 100% ecológico de “La Fabrique”, aguacate, pipas mixtas

+ huevo revuelto 1,5
+ huevo poché 1,5
+ tomate cherri 1,-
+ setas shitake 1,5
+ espinaca baby 1,8
+ mango 2,-
+ trufa fresca & crema de trufa 6,5
+ pulled chicken casero 2,5
+ salmón noruego ahumado 3,5
+ “pollo” vegano heüra 2,5
+ jamón serrano 3,-
+ feta 1,5

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Waffle sweet&salt - 14.90

gofre, cebolla caramelizada, huevos revueltos, salmón noruego ahumado, pepino marinado, salsa de queso crema, helado de wasabi, fresas

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Turkish Eggs - 14.90

yogur griego con feta, limón y ajo, 2 huevos poché, confit de tomates cherri y mango, pesto de menta, pepino, mantequilla aleppo, pan integral de massa madre de “La Fabrique”

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Lotus Pancakes - 14.50

pancakes caseros, crema de galletas Lotus y caramelo, almendras, fresas, granola casera, sorbete de fresa

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Pistachio Pancakes - 14.90

pancakes caseros, crema de pistacho, frambuesas, granola casera, sorbete de frambuesa y violeta, pistachos

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Tropical Pancakes - 14.90

pancakes caseros, crema de yogur de coco y maracuyá, salsa de frutas exóticas, mango, piña, crumble de pistacho, helado de cactus y citricos

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Fruity Pancakes - 13.5

pancakes caseros, un toque de limón y vainilla, salsa de bayas, frutos rojos, granola casera, marshmallow flamado, ELIGE: jarabe de arce, caramelo o Nutella

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Tropical Bowl - 12.90

yogur griego casero de coco y maracuyá, mango, piña, granola casera, frambuesas, maracuyá, helado exótico

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Açai Bowl - 12.90

açai cremoso, granola casera, coco rallado, arándanos, plátano, fresas, piña, mantequilla de cacahuete

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Truffle Benedict - 17.90

panecillo de “Forn Provença”, crema de trufa, espinaca baby, setas shitake, 2 huevos poché, salsa holandesa trufada casera, trufa fresca, patatas al horno

+ salmón noruego ahumado 3,5
+ jamón serrano 3,-

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Egg florentine - 12.95

panecillo de “Forn Provença”, aguacate, espinaca baby, 2 huevos poché, salsa holandesa artesanal, patatas al horno

+ salmón noruego ahumado 3,5
+ jamón serrano 3,-

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chicken benedict - 15.50

panecillo de “Forn Provença”, aguacate, pulled chicken casero, mango, cacahuetes, 2 huevos poché, salsa holandesa artesanal, patatas al horno

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Comidas

Zumos

0

3,90 €

Naranja

0

3,90 €

Manzana

0

4,50 €

Zanahoria

Buenos Dias - 4,5

naranja, manzana, zanahoria

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Detox - 5,0

manzana, pepino, apio,
jengibre, limón

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Pink Flamingo - 7,5

piña, zumo de naranja, pitaya

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REFRESCOS

Nestea Limón 0,3 - 2,5
Agua 0,5L - 2,5
Agua con gas 0,375L - 2,5
Coca Cola 0,35L - 2,5
Coca Cola zero 0,35L - 2,5

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APERITIVOS

aperol spritz - 7,5
martini spritz - 7,5
cava - 4,7
mimosa maracuyá - 4,7
vermouth disvinord BIO - 4,5
sangría - 6,5

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CERVEZAS

abirradero ipa mango - 5
tennent’s sin gluten - 4
moritz torrada 0,0% - 3,5

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SMOOTHIES

0

zumo de naranja, kiwi, espinaca, mango

6,50 €

GREEN KISS

0

plátano, mantequilla de cacahuete, fresa, proteína en polvo de vainilla, leche de avena

7,20 €

POWER

0

piña, mango, papaya, maracuyá, leche de coco

6,90 €

TROPICAL

0

rutos del bosque, fresas, menta, leche de coco

6,50 €

MISS VIOLET

0

plátano, piña, arándanos, leche de coco, espirulina azul

7,50 €

PEACOCK

Limonadas caseras

yuzu limón menta - 5,5
maracuyá fresa menta- 5,5
coco litchi uva - 5,5

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Zumos y Smoothies

CAFÉ

café solo- 1,5
café double - 2,2
cortado- 1,7
americano - 2
café con leche - 2,2
cappuccino - 2,4
flat white - 3
latte macchiato - 2,9
iced coffee - 3,3
vainilla - caramelo - avellanas

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Matcha

0

5,00 €

Matcha Latte

0

Puré casero de fresas, leche, matcha

6,50 €

Iced Strawberry Matcha

0

Puré casero de mango, leche de coco, matcha

6,50 €

Iced Coconut Mango Matcha

leche vegetal +0,3 avena, soja

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extra shot +0,8

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Latte

Caliente/Frio

0

espresso, leche, crema de galleta Biscoff, caramelo, nata montada, galletas Biscoff

5,50 €

Caramel Latte

0

espresso, leche, nutella, cacao, oreos, nata montada

5,50 €

Nutella Latte

0

espresso, leche, chocolate blanco, crema de pistacho, nata, pistachos

6,50 €

Pistacho Latte

0

espresso, leche, mantequilla de cacahuete, plátano, sirope de plátano, cacao

5,50 €

Banana Peanut Latte

0

espresso, leche, mascarpone, galletas savoiardi, cacao, nata montada

6,50 €

Tiramisu Latte

0

5,00 €

Chai Latte

Cafés y Lattes

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