nourriture

Pain complet au levain, avocat, graines mélangées, houmous de betterave + œuf brouillé 1,5 + œuf poché 1,5 + tomate cerise 1,5 + champignons shiitake 1,5 + jeunes pousses d'épinards 1,8 + mangue 2 + truffe fraîche et crème de truffe 6,5 + porc effiloché maison 3,5 + saumon fumé norvégien 3,9 + heüra de « poulet » végétalien 3,0 + jambon serrano 3,0 + feta 1,5

gaufre, oignon caramélisé, œufs brouillés, saumon de Norvège fumé, concombre mariné, sauce fromage à la crème, glace au wasabi, fraises *Nous n'acceptons aucune modification de cette plaque

mini gaufres, crème vanille et myrtille, confiture de myrtille maison, fraises, crumble de framboise, myrtilles, glace à la framboise

crêpes maison, crème Nutella, crumble framboise, biscuits Lotus, fraises, sorbet fraise

crêpes maison, crème de pistache, framboises, granola maison, sorbet framboise et violette, pistaches

crêpes maison, touche de citron et vanille, sauce aux fruits rouges fruits, fruits rouges, granola maison, guimauve flambée, SAUCE AU CHOIX : sirop d'érable, caramel ou Nutella

açai crémeux, granola maison, myrtilles, banane, fraises, ananas, mangue, pistaches, crumble framboise, beurre de cacahuète

yaourt grec maison coco et fruit de la passion, mangue, ananas, granola maison, framboises, fruit de la passion, glace exotique

Bun roll, truffle cream, spinach, shiitake mushrooms, 2 poached eggs, homemade truffle Hollandaise sauce, oven-roasted potatoes smoked Norwegian salmon 3.90 Serrano ham 3

Petit pain, avocat, jeunes pousses d’épinards, 2 œufs pochés, sauce hollandaise maison, pommes de terre rôties au four saumon norvégien fumé 3,90 jambon Serrano 3

ciabatta, porc effiloché maison, oignon mariné, tomates-poivrons et mangues confite, 2 œufs pochés, sauce hollandaise artisanale, pommes de terre au four

Petit pain, fromage de chèvre frais, tomates séchées, confiture de figues, oignons frits croustillants, 2 œufs pochés, hollandaise à la betterave, pommes de terre rôties. Jambon serrano 3,0 €

Yaourt grec au citron, ail et feta, miel de romarin, confit de tomates, poivrons et mangues, beurre d'Alep, 2 œufs au plat, tomate séchée, concombre mariné, pain au levain de blé entier

Pancakes maison, fraises, sucette, CHOISIS : sirop d’érable, caramel ou Nutella *uniquement pour enfants