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Unsere Gerichte

Gerichte


Avocado-Toast – mit Ei nach Wahl – 7,5
Vollkorn-Sauerteigbrot, Avocado, Ei, gemischte Samen, Rote-Bete-Hummus + Speck 2,50 € + Feta 2,00 € + Tomate 1,50 € + Lachs 4,00 €



Amerikanischer Pancake-Burger - 10
Pfannkuchen, Hamburger, Cheddar-Käse, Rührei, Speck, Ahornsirup + 4 Ofenkartoffeln



Waffle sweet&salt - 14
Waffel, karamellisierte Zwiebeln, Rührei, geräucherter norwegischer Lachs, marinierte Gurke, Frischkäsesauce, Wasabi-Eis, Erdbeeren *Wir akzeptieren keine Änderungen an diesem Gericht



Egg Florentine 11
Brötchen, Avocado, Babyspinat, 2 pochierte Eier, hausgemachte Sauce Hollandaise, Ofenkartoffeln + geräucherter norwegischer Lachs 4,- + Speck 2,5


Glutenfreies Brot im Rezept, nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. + 1,5
1,50 €
Glutenfrei



Truffle Benedict - 16
Brötchen, Trüffelcreme, Spinat, Shitake-Pilze, 2 pochierte Eier, hausgemachte Trüffel-Hollandaise-Sauce, Ofenkartoffeln + geräucherter norwegischer Lachs 4,- + Speck 2.5


Glutenfreies Brot im Rezept, nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. + 1,5
1,50 €
Glutenfrei



Pulled Pork Benedict - 15
Brötchen, hausgemachtes Pulled Pork, marinierte Zwiebeln, Tomaten-Paprika-Mango-Confit, 2 pochierte Eier, hausgemachte Sauce Hollandaise, Ofenkartoffeln


Glutenfreies Brot im Rezept, nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. + 1,5
1,50 €
Glutenfrei



Goat Cheese Benedict - 14
Brötchen, Ziegenfrischkäse, getrocknete Tomaten, Feigenmarmelade, knusprige Röstzwiebeln, 2 pochierte Eier, Rote-Bete-Hollandaise, Ofenkartoffeln. + Speck 2,5


Glutenfreies Brot im Rezept, nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. + 1,5
1,50 €
Glutenfrei



Bruschetta - 9
Sauerteigbrot mit Tomaten, Basilikum und Rucola



Englisches Frühstück - 14
Wurst, Tomaten, Baked Beans, Spiegeleier, Champignons, Brot, Speck



Turkish Eggs - 14
Griechischer Joghurt mit Zitrone, Knoblauch und Feta, Tomaten-Paprika-Mango-Confit, Aleppo-Butter, 2 Spiegeleier, marinierte Gurke, Vollkorn-Sauerteigbrot


Glutenfreies Brot im Rezept, nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. + 1,5
1,50 €
Glutenfrei



Schokoladen-Pancakes – 12
Hausgemachte Pfannkuchen, Nutella und Schokoladencreme, Vanilleeis, Erdbeeren, Blaubeeren, Lotus Biscoff-Crumble, weiße Schokoladenraspeln, Pistazienblättchen [Der Text wechselt abrupt zur Beschreibung eines anderen Gerichts:] ...



Fruity Pancakes - 11
Hausgemachte Pfannkuchen, Beerensauce, hausgemachtes Müsli, rote Beeren,



Hausgemachte Waffeln - 8
Mit Früchten der Saison, Sahne und Ahornsirup + 2 Kugeln Vanilleeis



Karamell-Bananen-Pfannkuchen - 12
Hausgemachte Pfannkuchen, karamellisierte Banane, Karamell, Sahne + 2 Kugeln Vanilleeis



Pistazien Pancakes - 15
Hausgemachte Pfannkuchen, sizilianische Pistaziencreme, weiße Schokoladeneiscreme, gemischte Beeren, hausgemachtes Granola, gehackte Pistazien.



Acai Bowl - 12
cremiges Açai, hausgemachtes Granola, Blaubeeren, Banane, Erdbeeren, Ananas, Mango, Pistazien, Himbeerstreusel, Erdnussbutter



Joghurt-Bowl - 9
Griechischer Joghurt mit Kokosnuss, hausgemachtes Müsli, Früchte der Saison

Imagen ilustrativa. Los toppings extras se eligen y cobran aparte.


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